最強のサングリア ～ 果実倶楽部818

旭川から札幌まで戻り、ホテルで一休みした後は

フルーツレストラン果実倶楽部818へ。

果実倶楽部818

http://www.kajitsuclub.jp/

入り口エントランスに置いてある果物が凄く良い香りで、入り口に入った瞬間から幸せになれます。

余市で気に入った品種ケルナーの白ワインをボトルで頼み

まずはアペタイザー

。。。。。

何か忘れた(笑)

何かのムースと何か。

勿論、酸味くぃーん用にピクルスもチョイス。俺もガッツリ食べたけど。

若鳥とグレープフルーツのサラダ

これめっちゃ旨かった！鳥もササミだけど、しっかり炭火で炙ったのにレア感がたまらない。

たこのカルパッチョ　マンゴーサルサソース

程よくマンゴーの甘みとサルサソースの辛味がマッチしてて美味しかった！

フルーツトマトとモッツァレッラチーズも美味しかったなぁ～。

北海道に来る前に色々とお店を調べてたんだけど、昔は北海道っていうと寿司、ジンギスカン！！ってイメージだったんだけど、素材の良さを生かしたフレンチやらイタリアンとかの方が、沢山お店が有るのね。

で。

一番衝撃だったのが、サングリア。

色々とサングリアを飲んできたけど、今までで最強レベル。

なんだコレ(笑

今までも野菜と果物のクオリティにビックリだったんだけど、このサングリアが出て来た瞬間は笑った！

下に、どう考えてもメチャ濃い100%ミックスジュースの層が有って、キウイにパイナップル、トップにイチゴがin。

ま、サングリア頼んでスプーンが一緒に来たのも初めてだったんだけどね。

当然、果物感たっぷりで美味し過ぎ。

しかも600円位だった気がする。

都内でコレやったら、大人気店になるんだろうなぁ～。

更にフルーツシャンパンやらデザートをたっぷり頂き

果物や野菜を、たっぷり補給出来ました！

帰りにフルーツの盛り合わせまで、お土産に。。。。。

このお店、すごいです。